bonjour
quelle chance on a nous de ces temps !! on a tout presque fait mais qui l a fait ???? ! on va le savoir !
EN NATURE et AGRICULTURE
Bêche (préhistoire)
Instrument de labour à bras, sa première apparition remonte probablement à la préhistoire, lorsque l’humanité passa du stade de la cueillette à celui de l’agriculture. Son nom vient du bas latin becca ou besca et permet d’affirmer que la bêche était déjà utilisée par les Romains, grands amateurs et créateurs de jardins.
La bêche automatique date de 1950 et a été inventée par la société Outils Wolf. Grâce à sa « pédale » d’appui et à son guidon, on économise 80 % d’effort..
Pluviomètre (IVe siècle av. J.C.)
Cet appareil très ancien était déjà utilisé aux Indes au IVe siècle avant J.C. On le retrouve ensuite, vers 1440, en Corée, sous le règle du roi Sejo. En Occident, l’usage du pluviomètre en météorologie s’est développé à partir de 1639, grâce aux travaux de l’Italien Benedetto Castelli..
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Brouette (Moyen Age)
L’origine de la brouette est obscure. En Europe, une des plus anciennes représentations de la brouette, en usage sur le chantier des cathédrales, date du XIIe siècle. Mais elle devait déjà être utilisée en Asie et plus précisément en Chine. Ce dernier pays offre d’ailleurs une étonnante variété de véhicules sur le modèle de la brouette, dont le point commun toutefois est de posséder, à l’instar de toutes les brouettes, une roue unique. La brouette à deux roues (en réalité, une chaise à porteurs montée sur roues) est due à Blaise Pascal..
Apiculture (il y a très longtemps)
Les Grecs attribuaient l’invention de l’apiculture à Aristée, fils d’Apollon, et les Egyptiens expliquaient par un mythe la naissance des abeilles et du miel, ce dernier étant des larmes du dieu Rê. Dès l’Ancien Empire (entre 2 780 et 2 280), les Egyptiens pratiquaient l’élevage des abeilles. Ils faisaient une grande consommation de miel, ignorant encore l’usage du sucre..
Cresson (vers 1550)
Cette salade qui croît très vite (d’où son nom de « cresson ») a toujours poussé dans les fossés et au bord des ruisseaux des pays humides. Mais ce n’est qu’au milieu du XVIe siècle qu’un Allemand, Nicholas Messinger, mit au point, à Erfurt, les premières cultures de cresson. Les cressonnières allaient rester pendant plusieurs siècles une spécialité des pays allemands. En 1811, un maraîcher de Saint Léonard, près de Senlis, M. Cardon, fit venir des ouvriers agricoles prussiens, rompus aux techniques nouvelles des cressonnières artificielles en eau courante, pour installer les premières cultures de cresson dans notre pays.
Aujourd’hui , curieusement, les quelque 700 cressiculteurs français sont, avec nos voisins britanniques, les seuls professionnels qui comptent à travers le monde pour ce genre bien particulier de culture.
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Tomate (1596)
Originaire d’Amérique centrale, la tomate fut ramenée en Europe en 1596. Son nom vient du nahua, tomatl. Cultivée comme curiosité végétale et ornementale, elle était considérée comme un poison. Sous son joli nom de pomme d’amour, ce légume-fruit allait attendre plus de deux siècles avant de voir ses qualités gustatives reconnues. Le Président des Etats-Unis, Thomas Jefferson, en cultivait dans son jardin mais ne les consommait pas. La première récolte fut vendue sur un marché en 1812, à la Nouvelle-Orléans.
La tomate a été un des premiers « légumes » à être modifié génétiquement. Les premières, baptisées Flavr Savr (parfum et goût), ont été commercialisées en 1994..
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Champignon de Paris (1810)
C’est le célèbre jardinier et agronome Jean de La Quintinie (1626-1688) qui réalisa pour la première fois la culture du « rosé des prés ». On ne pouvait déguster ce champignon qu’au printemps. L’hiver il gelait et l’été la chaleur favorisait le développement des parasites.
En 1810, un horticulteur du nom de Chambry eut l’idée de cultiver des champignons en sous-sol dans des carrières abandonnées où la température demeurait constante toute l’année. Les premiers essais furent effectués à Paris, à la limite du XIVe arrondissement et de la localité de Malakoff...le plus terrible employer en agriculture.
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Fil de fer barbelé (1874)
En 1874, l’Américain Joseph Gliden, habitant de la ville de Kalb (Illinois), construisit la première machine capable de produire du fil de fer barbelé en grande quantité. Cette clôture bon marché se répandit très rapidement dans les grandes étendues de l’Ouest américain. Elle fut à l’origine d’une véritable guerre entre les petits fermiers, qui installaient des clôtures, et les grands éleveurs, qui avaient l’habitude de conduire à leur guise leurs troupeaux à travers le pays.
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Insecticides (il y a très longtemps déjà)
Il y a 2 000 ans déjà, les Chinois utilisaient la poudre de chrysanthème oriental (pyrèthre) pour tuer les puces. Au Moyen Age et durant la Renaissance, on conseillait l’arsenic contre l'invasion des insectes... Nombreuses furent les plantes tropicales utilisées contre les insectes, tels le tumbo du Brésil et de l’Equateur, le nikoe du Surinam, etc.., dont les racines contiennent une poudre, la roténone, qui agit sur le système nerveux des insectes. Ses propriétés furent découvertes en 1920. Le tabac possède également des propriétés insecticides. C’est l’agronome français Jean de La Quintinie (1626-1688) qui divulgua cette particularité dans un ouvrage posthume, paru en 1690.
Un des plus célèbres insecticides est le DDT, synthétisé pour la première fois en 1873 par Othmar Zeidler. Il fut mis au point et breveté en 1940 par le biochimiste suisse Pzul Müller (prix Nobel de médecine 1948, pour cette découverte). Très toxique, le DDT est à présent partiellement ou totalement interdit dans de nombreux pays.
Topinambour (vers 1610)
Le topinambour fut introduit en France par Samuel de Champlain, le fondateur de Québec, vers 1610. Ce proche cousin du tournesol, dont les racines (tubercules) ont un goût d’artichaut, fut d’abord nommé cartoufle puis artichaut du Canada. Son nom actuel est la conséquence d’un événement qui marqua beaucoup la vie parisienne, en 1613 : l’arrivée de six Indiens tupinambas venus des côtes brésiliennes. Le langage populaire s’empara de ce mot en le déformant quelque peu pour baptiser le légume à la mode.
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Insémination artificielle (1780)
Si l’on attribue aux Arabes l’initiative, peut-être légendaire, de la première insémination artificielle appliquée aux chevaux (1322), le véritable précurseur en est l’Italien Lazzaro Spallanzani à qui l’on doit la première expérience avérée d’insémination sur une chienne (1780). Malgré la réussite de cette expérience, ce n’est qu’à partir du XXe siècle que de nouveaux travaux furent entrepris, notamment en Russie (travaux d’Ivanov, en 1907, et de Milanov, en 1933).
L’insémination artificielle s’est surtout développée après la Seconde Guerre mondiale (1947) pour devenir une pratique courante, en particulier pour les bovins.
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Sécateur (1815)
Contraint à l’exil par la Révolution, le marquis Bertrand de Moleville, ancien ministre de Louis XVI, allait occuper ses loisirs forcés en mettant au point un instrument devenu aujourd’hui presque symbolique du travail des jardiniers : le sécateur. C’est en 1815 avec le retour des Bourbons, que l’outil fit sa première apparition chez nous. Comme bien des nouveautés, le sécateur eut quelque mal à s’imposer. Pierre Antoine Poiteau, un des grands noms de l’arboriculture fruitière de l’époque, allait bientôt en assurer la promotion et le succès
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vous voyez quoi qu on dise quoi qu on fasse l agriculteur est le premier métier qui se voue a l homme , il lui donne l essentiel pour son corps dont il a besoin pour grandir et faire un homme il est notre base et un métier de fierté même si son boulot est dur , pas de 35h ! et sous n importe quelle intempérie je connais ce métier je suis une ancienne agricultrice et croyez moi j étais fière au gré des saisons et des dure travaux
La magie et les plantes 
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